
Biskotat më të thjeshta dhe më të shijshme që keni bërë ndonjëherë!
Përbërësit:
4 gota miell
1 lugë Pluhur për pjekje
½ lugë sode
1 filxhan gjalpë pa kripë
1 ½ filxhan sheqer
1 vezë
½ filxhan kos
1 e verdhe e rrahur
Përgatitjet:
Hapi 1
Rrihni në mikser gjalpin me sheqerin derisa masa të bëhet me gëzof. Shtoni vezën dhe lëkurën e limonit.
Hapi 2
Pasi të jetë bërë masë, shtoni kosin në të cilin keni përzier sodën dhe miellin e përzier me pluhurin për pjekje. Përziejini mirë derisa të keni një brumë të butë dhe të butë.
Hapi 3
I jepni formë biskotave dhe i rregulloni në një tepsi të lyer me gjalpë. I lyejmë me të verdhën e vezës dhe i pjekim në furrë të parangrohur në 180°C për rreth 20 minuta derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
